附近春节，车厘子大王人上市，酸甜多汁的口感引得东谈主未免多吃几颗。不外人人在食用时一定要适量。近日，有网友称我方吃车厘子出现不适。到底是何如回事?车厘子吃多了会中毒?车厘子久放不坏开云体育(中国)官方网站，难谈真打了防腐剂吗?这些对于车厘子的事情你要知谈。

有网友称吃车厘子出现不适

医师：与车厘子自己的簇新进度、食用量等因素关联

近日，网上对于“车厘子吃多了引起形体不适”的盘考多如牛毛。

有网友在酬酢平台上发帖《吃车厘子中毒了》，称我方因吃了大王人车厘子出现拉肚子的症状。

酬酢平台截图

此外，据河南电视台王人市频谈1月6日音尘，近日，四川成王人一女子怀胎5个月，合计嘴巴没味让老公专诚买来车厘子。成果吃了一斤车厘子后就运行难熬，更是上吐下泻，孕肚也运行发紧发硬，两东谈主赶去病院，经医师会诊症状疑似为食品中毒。

成王人市中西医勾通病院(成王人市第一东谈主民病院)消化内科副主任医师王晓翔先容谈，从现在已有文件来看，食用平淡的车厘子并不会对东谈主体产生危害，之是以有东谈主出现胃痛等症状，与车厘子自己的簇新进度、食用量等因素关联。“要幸免食用变质或损坏的车厘子，食用前要清洗干净;生果生冷，淌若一次性摄入量过大，也会导致胃功能性改变，如胃蠕动功能下落、胃痉挛等。”

浙江中医药大学附庸第三病院(浙江省中山病院)消化内科副主任中医师汪玲羽也默示，车厘子富含纤维素，不易消化，尤其对脾胃病弱的东谈主，一次性吃太多，容易出现上吐下泻访佛肠胃炎的症状。淌若车厘子不够簇新、霉变等，则有可能变成食用者急性肠胃炎。

图/南京市妇幼保健院

此外，凭证中国营养学会妇幼营营养会保举的孕姆妈的膳食浮图，忽视每天吃200-350克的生果。怀胎时间不错稳妥吃车厘子，孕期不要一次性吃太多，每次吃5-6颗，每天不要跳跃10颗为宜。过度食用雷同容易痴肥，从而激勉妊娠期糖尿病。

车厘子久放不坏并非打了防腐剂

这些对于车厘子的事情你要知谈

收罗端淑传的车厘子吃多了会导致铁中毒和氰化物中毒是果然吗?车厘子久放不坏，果然打了防腐剂吗?这些对于车厘子传言，不要信。

传言一：车厘子吃多了会铁中毒

答：要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成东谈主轻便要吃333公斤

铁中毒是由于摄入铁过量引起的。稀有据败露，一次摄入铁量达到和跳跃每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒，对于一个体重60公斤的成东谈主来说，轻便是1200毫克铁。不外，车厘子的铁含量独一0.36毫克/100克，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的成东谈主轻便要吃333公斤，平淡东谈主不可能一次性吃这样多。要知谈，咱们常吃的大白菜的铁含量王人有0.8毫克/100克。是以，淌若缅念念吃车厘子导致铁中毒，那岂不是大白菜也不成吃了?

传言二：吃车厘子会导致氰化物中毒

答：只须不是刻意去嚼果核，吃生果导致氰苷中毒的可能性简直不存在

植物中的氰化物频频是以氰苷体式存在的。好多蔷薇科植物的种子里王人含有氰苷，比如桃、车厘子、杏、李子等，车厘子的核仁也真实含有氰苷。不外，这些生果的果肉中不含氰苷。

氰苷自己是无毒的，只是当植物细胞结构被破裂时，含氰苷植物内的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后轻便独一几十微克，东谈主们一般不会有利去吃车厘子核仁，因此车厘子核使东谈主中毒的情况相等陌生。氢氰酸导致东谈主中毒的剂量轻便是每公斤体重2毫克驾驭，网上说吃少许车厘子就中毒，其实相等伪善际。

对于糜费者来说，最浅薄的重要依然不要吃生果的果核。只须不是刻意去嚼果核，吃生果导致氰苷中毒的可能性简直不存在。

图/IC

传言三：车厘子久放不坏，打了防腐剂

答：依靠本事完善的冷链输送来保捏果实的簇新度

咱们平时吃到的入口车厘子主要来自好意思国、智利和加拿大，这些国度的车厘子汲引地与中国隔着半个地球，输送时候动辄20~30天。那么为何车厘子经过万古候的海上输送依旧簇新诱东谈主呢?难谈果然打了防腐剂?其实，海运的车厘子并非打了防腐剂，而是依靠本事完善的冷链输送来保捏果实的簇新度。

汲引户频频遴荐果实七进修的时候，此时的车厘子乙烯开释较少，减慢了苍老经过。采摘后的车厘子也不是班师装箱，而是经过“冷激”处置，即是将簇新车厘子飞速浸入冰水中降温。

接着，车厘子会进行清洗，并喷洒一层食等第保鲜剂。车厘子输送中并不是凡俗的塑料袋装，而是使用了气调包装本事。氧气少了，车厘子的呼吸作用会沉着，就像投入了“就寝”气象，代谢变慢，保存时候就更长。

采摘后18小时内，它们会被送到冷库，飞速装进专科冷藏集装箱。是以说，入口车厘子能末端“漂洋过海不古老”，靠的毫不单是是天然条目，而是一套完好意思的保鲜体系。

传言四：车厘子具有补铁补血功效

答：铁含量并不高，说它能补血无非是个别商家的夸大宣传

由于车厘子鲜美多汁，容颜与深红的血液很接近，有说法称“车厘子能补铁补血”，以至还说它是“妇女之友”。对此，大众曾默示，从营养学角度分析，每100g车厘子仅含0.36mg的铁，其铁含量并不高，以至低于东谈主们常吃的大白菜，说它能补血无非是个别商家的夸大宣传。

至于因为是血红色就合计能补血的说法，那就更不靠谱了!“以形补形”的说法根本不存在，它的容颜是因为在滋长经过中，多酚类化合物花色苷的积聚而呈现出来的。

另外，车厘子中花青素的含量比较高，为3.5~4.5mg/100g，是草莓的15~50倍。淌若花青素摄入过多，会导致便便呈玄色。不外这对健康迷漫莫得任何影响。只须在住手食用之后，等花青素代谢掉，便便就会规复平淡的容颜了。

传言五：车厘子维生素C含量高

答：维生素C含量仅是橙子的21%

好意思国农业部USDA数据败露：车厘子的维生素C含量仅为7mg/100g。这在生果中并不高，只是是咱们熟知的橙子的21%良友。二者比拟，要念念补维生素C，赫然橙子更靠谱。

车厘子营养丰富，但这几类东谈主要少吃

车厘子富含多种营养因素，如维生素 A 和维生素 E，以及丰富的花青素和类黄酮等抗氧化物资。其中，维生素 A 有助于珍惜视力和皮肤健康，维生素 E 则以其浩荡的抗氧化特色著称，而花青素和类黄酮不仅有助于取销体内开脱基，还有助于好意思容养颜。

图/国度救急播送

天然车厘子营养丰富，但并不虞味着不错无节制地食用。凭证《中国住户膳食指南(2022)》，住户逐日生果摄入量忽视为200~350克。为保证生果平衡摄入，忽视凡俗东谈主一天摄入车厘子为100~150克，轻便10-15颗车厘子。以下几类东谈主群更应至极珍惜死心摄入量↓↓↓

糖尿病患者

过量食用容易使血糖升高，不利于血糖的死心。频频血糖死心踏实的糖尿病患者，每天摄入量应死心在10颗驾驭。

过敏体质者

有的东谈主对车厘子过敏，食用后可诱发过敏反映，出现皮肤瘙痒、泻肚等症状。这类东谈主应幸免食用，如有疑虑，忽视进行过敏测试。

慢性肾病患者

车厘子含钾量较高。对于肾功能欠安的患者，肾脏排钾智力受限，大王人摄入可能导致高钾血症。

上火东谈主群

车厘子性温热，容易生湿。因此，上火时间的患者食用车厘子后可能会使病情加剧，应幸免食用。

痴肥东谈主群

车厘子中含有糖分，痴肥东谈主群吃过多的车厘子容易使糖分在体内转换为脂肪堆积，不利于死心体重。

婴幼儿

婴幼儿的胃肠谈功能尚未发育完善，吃车厘子会加多胃肠谈背负，引起消化不良。

脾胃病弱者

多吃车厘子对于脾胃自己较病弱的东谈主群来说，更容易出现腹痛、泻肚等消化谈不适。

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